www.vr-tab-quebec.com

Bienvenue sur le forum vr-tab-québec, l'endroit pour partager votre passion sur les roulottes t@b et t@da.
Merci de vous connecter pour visiter, vous aurez accès à plus d'information et pourrez participer au discussions. Bonne visite !

www.vr-tab-quebec.com

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
www.vr-tab-quebec.com

L'endroit pour partager votre passion pour les VR T@B, T@DA et T@G.

Petites annonces du forum

Derniers sujets

» Infiltration d’eau !
par rsab Hier à 16:14

» Cuisinette ou abri pour Clamshell
par Martin et annie Lun 3 Aoû 2020 - 19:35

» Rav4 trail 2018
par Martin et annie Lun 3 Aoû 2020 - 19:34

» Des ailes pour ma clamshell
par tremar57 Sam 1 Aoû 2020 - 20:02

» Voyage dans l'ouest Canadien avec notre T@B 320 - véhicule de tire
par Goélande Sam 1 Aoû 2020 - 7:32

» écran pour hublot
par tremar57 Jeu 30 Juil 2020 - 10:13

» Recherche d'un congélateur portable de voiture usagé
par Gilles Dim 26 Juil 2020 - 16:05

» Auvent casquette
par Mam' Zelle Chose Dim 19 Juil 2020 - 18:43

» Inspection avant achat d'une Tab usagée
par troubadour Sam 20 Juin 2020 - 15:36

» camping post-confinement
par dritzz Mer 17 Juin 2020 - 12:51

» Scellant
par Touriste Dim 14 Juin 2020 - 20:30

» Accessoires T@B 320
par maxime Jeu 11 Juin 2020 - 19:56

» Roulotte tab 2015
par Gris-Gris Jeu 11 Juin 2020 - 11:21

» Panneau solaire portatif 100 Watts
par J & D Dim 7 Juin 2020 - 18:58

» Glycol Alde
par macouval Mer 3 Juin 2020 - 9:25

» Supports pour fenêtres T@B
par franlin Mar 26 Mai 2020 - 10:01

» Surmatelas
par sauvage Mar 26 Mai 2020 - 7:11

» Infiltration d'eau et bris de la structure
par Petri Dim 24 Mai 2020 - 16:41

» A vendre TAG 2015
par isagag Jeu 21 Mai 2020 - 22:43

» ANNULATION DE LA FIEST@B XIII "SUR LA ROUTE DES PATRIOTES"
par Manon Mar 19 Mai 2020 - 14:59

» Rail pour auvent
par André Z Dim 10 Mai 2020 - 13:39

» T@b a louer
par philgoodquebec Lun 13 Avr 2020 - 2:28

» 2020 FIEST@B XIII Sur la route des Patriotes
par M&R Jeu 26 Mar 2020 - 12:58

» Tag à vendre 2015
par troubadour Mer 25 Mar 2020 - 14:48

» Demande de reporter l'activité 2020 Fiest@B de mai
par troubadour Jeu 19 Mar 2020 - 18:46

» Auvent Visor XL (casquette recherchée)
par le gros bon sens Dim 8 Mar 2020 - 10:17

» coussin pour lit et kit de table Lagun
par troubadour Jeu 5 Mar 2020 - 18:30

» Rassemblement 2020
par troubadour Lun 2 Mar 2020 - 18:07

» Camping hiver avec T@b 320
par Nénuphar Sam 29 Fév 2020 - 9:08

» T@b 320 S 2021
par troubadour Lun 17 Fév 2020 - 16:33

» Dinette pour roulotte T@B
par Gris-Gris Lun 6 Jan 2020 - 10:04

» voeux du temps des fêtes
par Manon Mer 25 Déc 2019 - 11:46

» Ma T@b victime des vents...
par Wiseguy Lun 16 Déc 2019 - 10:13

» Tag à vendre
par troubadour Sam 16 Nov 2019 - 21:32

» Plancher pourri
par snoukytwo Ven 15 Nov 2019 - 22:55

Le Deal du moment : -32%
Aspirateur balai sans fil Xiaomi Dreame V10 2-en-1
Voir le deal
169.99 €

    Poisson en papillote sur la braise

    Louise et Guy
    Louise et Guy
    ancien t@biste

    Nombre de messages : 42
    Localisation : Coaticook
    Modèle T@B et T@DA: : Road Runner
    année : : 2007
    Couleur : : Blanche
    Date d'inscription : 24/04/2012

    Poisson en papillote sur la braise Empty Poisson en papillote sur la braise

    Message par Louise et Guy le Lun 5 Nov 2012 - 22:19

    Cet été, j'ai fait cette recette. Elle est colorée, appétissante, très bonne et facile à préparer. Je voulais l'essayer avec des fruits de mer à la place du poisson, mais l'occasion ne s'est pas présenté. Cette recette est pour 4 personnes, mais elle se divise bien en 2, si on n'est que 2.

    POISSON EN PAPILLOTE SUR LA BRAISE

    Dans un bol, mélanger 1 poivron rouge épépiné et coupé en cubes, 2 oignons verts émincés, 2 gousses d'ail hachées finement, 2 courgettes tranchées (zucchinis), 4 tomates italiennes tranchées, 1/4 de tasse de basilic frais ciselé, 1/4 de tasse de persil plat frais ciselé, 1/4 de tasse d'huile d'olive, du sel et du poivre.
    Répartir les légumes sur le côté brillant de 4 carrés d'aluminium épais (comme le côté brillant du papier d'aluminium reflète la chaleur, pour une meilleure cuisson, on le met toujours du côté des aliments), d'environ 15 pouces de longueur.
    Déposer 1 filet de truite de 150 gr chacun (ou une autre sorte de poisson) sur les légumes, saler et poivrer. Refermer pour bien sceller le papier d'aluminium. (On peut les préparer à l'avance et emporter les papillotes dans la glacière).
    Pour la cuisson, déposer les papillotes sur la braise ou sur la grille d'un BBQ (à puissance moyenne). Après 10 minutes, vérifier la cuisson du poisson et poursuivre la cuisson au besoin. Si désiré, accompagner de pommes de terre cuites sur la braise.

    Je vous souhaite un bon appétit et je remercie Pétri pour la recette de pétoncles aux tomates et au Fêta, ça me semble bien bon aussi, je vais l'essayer.

    Louise Smile

      La date/heure actuelle est Jeu 6 Aoû 2020 - 12:59